Från min örtagård!

Klarblå blommor från gurkört, bronsfänkål, oregano, timjan och mynta binder jag ihop till en bukett och hänger på tork tillsammans med några kvistar lavendel. Till hösten smular jag ner hela härligheten i min ”Örtburk”.

Till min örtburk samlar jag alla örter som på något sätt blir över. Ni vet de där sista trista bladen från snabbköpets timjan, mejram, rosmarin eller kvistarna som inte behövdes till dagens matlagning. Jag har en lite bricka i bokhyllan i köket där jag lägger allt överblivet och med jämna mellanrum flyttar jag över det till en gammal teburk som står i kryddskåpet. Blandningen varierar från vecka till vecka men den är alltid god!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s